담석에 좋은 음식 먹고, 나쁜 음식은 피하고!
담석증이란? 담낭, 그러니까 쓸개죠
이 안에 돌과 같은 결석이
생성되는 질병을 뜻한답니다.
담석증은 성인에게서 생각보다 흔하게
발병하는 질병이라고 해요.
이러한 담석증이 발생하는 까닭은
굉장히 복합적이라고 하는데요.
식습관을 안좋게, 오래 유지하고
있었거나 스트레스를 많이 받았거나
이러한 증상을 복합적으로 안고 있거나
다양한 이유로 발생한다고 합니다.
담석증에 걸리게 되면 복부에
아픈 통증을 느끼게 되고
지속적으로 소화 불량 증상을
겪게 된다고 합니다. 정도가 가장
심할때는 열이 심하게 나면서
배가 아픈 경우도 있다고 하구요.
담석증이 치료되고 난 후 재발이
되지 않으려면 식습관에 신경써야해요.
그리고 담석증에 걸리지 않도록
예방을 위해서라도 식습관은 중요!
*담석에 좋지 않은 음식*
담석에 좋은 음식 물론 중요하지만
좋지 않은걸 자제하는것부터
필요하답니다. 사실 담석에 좋지않은건
일반적으로 건강에 안좋은것들을
떠올리면 쉬운데요. 담석은 특히
지방을 많이 섭취했을때 해로운 영향을
받는다고 해요. 그래서 지방이 풍부한
음식들은 섭취를 피하는것이 좋은데요.
고기나 생선은 특히 지방이 풍부하죠.
단백질도 풍부하구요.
이러한 성분들이 담석에는 좋지않다고
합니다. 그래서 고기를 먹을때는
지방이 많은 부위보다 적은부위를
섭취하는것이 질병을 예방할 수 있고,
생선도 등푸른 생선은 담석에 좋지
않다고 해요. 견과류 종류도 그렇구요.
또 튀김, 버터가 과하게 들어간
빵 종류 등도 담석에 안좋답니다.
짜장면 같은 중화요리도 마찬가지!
짜장면, 짬뽕, 탕수육 등과 같은
음식들은 탄수화물도 지방도 상당히
많고 나트륨도 높아서 담석
뿐만 아니고 심혈관에도 좋지 않죠.
맛있는만큼 건강에는 그리
좋다고 보기 힘든 음식들이라,
질병의 예방을 위해서는 중화요리도
섭취를 줄여줘야 합니다.
탄산음료나 커피도 마찬가지예요.
담석에 안좋은 영향을 준답니다.
주스 종류도 그리 좋지 않다고 하구요
커피는 카페인 때문에 좋지 않대요.
아시겠지만 탄산음료는 담석에도
안좋고 영양가도 없고, 체지방만
늘려주는 식품이기 때문에 여러모로
자제하는것이 좋답니다.
*담석에 좋은 음식*
그렇다면 담석에 좋은 음식은?
담석에 좋은 음식은 일반적으로
부드럽게 넘어갈 수 있는 음식을
생각하시면 되는데요.만약 담석증을
앓고 있는 경우에는
거친 음식보다는 이렇게 흰쌀, 죽처럼
부드럽게 넘어가는 탄수화물
음식이 도움이 된다고 합니다.
빵은 버터가 적게 들어간 부드러운
빵을 섭취하면 좋다고 하구요.
감자 고구마 같은 종류도 좋아요.
탄수화물이 많고 섬유질도
있고 포만감을 높여주기 때문에
다이어트를 할때도 좋구요.
담석증을 앓고 있을때도 도움이
되는 음식들입니다.
물론 담석에 좋은 음식은
이 밖에도 여러가지가 있는데요!
*과일 및 채소*
담석에 좋은 음식이라면
과일과 채소도 빼놓을 수 없죠.
채소는 양배추 같은 종류는 별로
좋지 않다고 하지만, 일단 전반적으로
도움이 되는 종류가 많습니다.
과일이라면 부드럽고 달콤하게
즐길 수 있고 비타민 섬유질도
많으니 더더욱 그렇구요.
*매실*
매실도 담석에 좋은 음식입니다.
담석의 생성을 예방해주기도 하고요
이미 발생한것이 더 커지지 않게끔
막아주는데도 도움이 되구요.
통증을 줄이는데도 좋다고 합니다.
매실은 보통 차로 우려마시거나
따로 액기스로 만들어서 여러가지에
이용하여 섭취하곤 하지요^^
*바지락*
담석에 좋은 음식! 바지락도 있어요.
바지락 같은 해산물은 비타민과
미네랄이 많고 단백질도 적당하게
함유되어 있고 간에도 효과적이여서
담석을 앓고 있을때 섭취하기
좋다고 합니다. 담석이 심할때는 단백질
에 예민해서 해산물이 모두
좋은것은 아니니 주의하시구요.
두부와 같은 단백질음식은
담석증 통증이 높을때는 피하는게
좋고 회복에 들어가면 조금씩
섭취해도 괜찮다고 합니다.
그리고 담석증은 음식을 규칙적으로
섭취하는것도 중요하구요.
과다 섭취를 피하고 양을 줄여서
적게 여러번 먹는것도 중요하니까요.
음식의 종류 뿐만 아니라 식습관에
특히 신경을 기울여주세요^^
