최고보다,최선을...

다이어트에 효능 좋은 식품

다들 많이 찾으시는데요.

아무래도 다이어트에는

몸 속에 들어있는 노폐물제거와

붓기를 잡아 주셔야하죠.

그럼, 이렇게 노폐물을 제거해주고

붓기를 빼주는 다이어트 식품엔

대체 뭐가 있을까요?

네 바로 녹차입니다.

오늘은 녹차 다이어트에

대해서 말씀드릴게요

위 사진처럼 생기있고 날씬한 몸매!

다이어트 하기 위해

딱 좋은 녹차 다이어트

지금 바로 자세하게 알려드리겠습니다.

녹차 다이어트는

녹차를 드시면서 하는 다이어트인데요.

식사 전, 후, 운동 전, 후쯤해서

하루 3잔 정도 드시는 것 입니다.

아주 간단하죠?

녹차에는 폴리페놀과 카테킨 성분이

들어가 있습니다.

이 성분들이 체내지방축적을

억제시키기 때문에

몸 안에 기름기가 흡수되는 것과

지방이 저장되는 것을 막습니다.

또한, 비타민 A, E

그리고 미네랄이 매우 풍부해

피부를 환하게 해주며

독소배출이 원활해

피부가 촉촉해지는 효과도 있습니다.

자연스레 지방도 분해되구요.

또한, 녹차 다이어트시

녹차를 섭취하시면

타닌 성분이 풍부한 녹차가

체내 중금속 배출을 돕습니다.

게다가 녹차는 공복감을 줄여줍니다.

수분 섭취를 충분히 해서

음식섭취를 덜 하실 수 있게되죠.

녹차 다이어트를 할 땐,

보통 우전녹차가 맛이 좋은데요. 

<<곡우 : 4월 20일경>>

곡우 이전에 채취한 녹차가 우전이기에

이 무렵에 채취한 녹차가

맛과 향 둘다 좋습니다.

영양분도 가장 많이 들어있구요.

녹차 다이어트 이외에도

녹차는 성인병 예방이나

긴장감완화의 기능도 있답니다.

그렇기 때문에

꾸준히 따뜻하게 마시는게 좋아요.

적은 칼로리에

중성 지방 배출, 붓기완화와

요요와 부작용이 없는 녹차

변비와 복부비만에도 좋습니다.

녹차는 직접 물에 우려먹거나

가루 녹차로 되어 있는경우가 많죠.

그렇기 때문에 더더욱 신경써서

유기농 녹차인지 보고 고르셔야합니다.

요즘엔 잔류농약성분도 많기 때문에

꼼꼼히 고르시는 것이 좋습니다.

녹차 다이어트만 하시면

살은 단번에 빠지지 않습니다.

지속적인 운동과 함께

단백질 섭취도 중요하답니다.

녹차 다이어트를 하시면서

부족한 단백질은

지소이프로틴 단백질쉐이크로!

따뜻한 봄 나른하게 춘곤증이 쏟아집니다.

이런 춘곤중을 깨워줄 봄나물 왕중의 왕

두릅을 소개하려고 하는데요.

오늘은 맛있는 두릅종류와

손질법 그리고 효능 및 요리법을

차례로 소개해드리려고 합니다.

먼저 두릅종류부터 알아보겠습니다.

두릅종류는 크게 땅에서 열리는 땅두릅

나무에서 나는 참두릅이 있습니다.

두릅종류 중 나무두릅에서

또, 개두릅과 참두릅으로 나뉩니다.

참두릅은 강원도 산악지방에서 채취합니다.

개두릅은 가시많은 엄나무 새순에서 납니다.

두릅종류 중 땅두릅은

땅을 파서 잘라낸 새싹입니다.

이 땅두릅은 한의학에서 독활로 불립니다.

겨울 내 땅속에 있다가

봄에 새순이 나올 때 채취하면 됩니다.

두릅종류에 따라 맛이 조금 다릅니다.

나무에서 나는 나무두릅 중

참두릅은 은은하고 순한맛이지만

개두릅은 맛과 향이 진합니다.

땅에서 나는 땅두릅은

향이 은은하며 쓴맛이 덜합니다.

년에 약 6~7번 채취가능해

가격도 저렴하고 많이 활용됩니다.

두릅종류에 대해 알아보았다면

두릅 손질법 알려드리겠습니다.

두릅은 단단한 밑둥아래에

날카로운 가시가 있습니다.

이 가시는 독성을 가지고 있어

두릅 밑둥은 잘라야합니다.

생으로 드셔도 좋지만

뜨거운 물에 데쳐 드시는 것이

독성없이 드실 수 있어 좋습니다.

두릅을 데칠 땐,

끓는 물에 소금을 넣고

약 1분정도를 데칩니다.

이후,찬물에 여러번 헹구고 담가줍니다.

두릅은 떫은맛과 쓴맛이 있어

잘 데쳐서 찬물에헹궈야

그 맛이 덜합니다.

두릅 효능 알려드립니다.

첫번째, 혈액순환입니다.

인삼, 산삼에도 든 사포닌을 내포해

혈당수치를 낮추고

순환도 잘 될 수 있도록 돕습니다.

혈관질환 예방에도 좋으며

당뇨병도 완화시킵니다.

두릅은 다이어트에 효과적입니다.

섬유소 함량이 높으며

비타민과 단백질도 다른채소보다

더 많이 가지고 있어

다이어트 하시는 분들께 좋습니다.

두릅은 면역력을 강화시킵니다.

아까 말씀드렸던 사포닌과

비타민C로 인해 면역력이 강해집니다.

요즘같이 미세먼지 많은

봄날씨에도 효과적입니다.

두릅은 식욕증진에도 효과가 있습니다.

봄철에 입맛이 없으시다면

두릅을 잘 데쳐서

초고주장에 찍어드셔도 좋습니다.

또한, 두릅은 칼륨을 다량함유하고 있습니다.

칼륨은 콜레스테롤을

잘 내보내는 역할을 하기 때문에

몸에서 안좋은 것들을

배출하는 효과를 볼 수 있습니다.

아무래도 당뇨병이나

위장병, 신장병을 앓으시는 분들은

두릅을 드시면

나쁜 것들을 배출할 수 있어서

드시기 굉장히 좋을 것 같습니다.

두릅은 튀김, 전, 나물등으로

드셔도 맛있게 드실 수 있구요.

그리고 두릅은 육류, 어류와도

매우 잘 어울린답니다.

그래서 산적이나 스테이크,

해물과도 곁들여 드실 수 있어요.

두릅은 소금에 살짝 절이거나

냉동실에서 얼리게되면

장기간으로 보관이 가능해서

조금씩 드시고 싶으시다면

분할해서 냉동고에 넣어두시면

오래드실 것 같아요

이렇게 맛있고 효능좋은 두릅이지만

찬 성분의 음식이기 때문에

많이 드시게 되시면

설사가 일어나실 수 있습니다.

적당하게 섭취하는 것도 중요하답니다.

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근육+체중증가에 최고!

요즘 많은 분들이 찾으시는 맛있는 아보카도!

멕시코가 원산지인 아보카도는 

효능이 뛰어난 과일입니다.

맛있는 아보카도는 생식, 샐러드, 음료 등등으로

다양하게 활용이 가능한 음식 재료예요.

울퉁불퉁한 생김새에 부드러운 과육을 가진 아보카도는

연중 제철로 언제든지 맛있게 먹을 수 있는 아이랍니다.

그럼 이 맛있는 아보카도 효능을 알아보겠습니다.

# 아보카도 효능

1.혈액순환 장애 개선 - 카로티노이드 

아보카도는 아프리카 생명의 근원,

과일의 보석으로 불리는 슈퍼푸드인데요.

혈액순환장애를 개선해주는

카로티노이드라는 항산화 성분이 들어있어요

이 성분은 체내 혈액 속에 있는 지방 찌꺼기

 콜레스테롤과 중성 지방 수치를 낮춰주며

저혈압, 고혈압 등의 혈압을 

정상기준치로 조절해주는 기능이 있답니다.

2. 콜레스테롤 개선효과 - 불포화 지방산

아보카도에 들어가 있는

불포화 지방산 중 올레산, 팔미트산은

나쁜 콜레스테롤이 아닌

좋은 콜레스테롤의 수치를 증가시켜줍니다

또한, 나쁜 콜레스테롤은 수치를 줄여주기에

더욱 가벼운 몸을 가지게 해줍니다.

3. 변비치료

아보카도 효능으로 가장 많이 꼽는 것이 있다면

바로 변비개선인데요!

아보카도는 하루 권장량 18%의

풍부한 식이섬유를 포함하고 있어

장속의 노폐물과 찌꺼기를 배출하여

변비를 치료하는데도 도움을 줍니다.

4. 다이어트

아보카도는 저탄수화물 과일로 단맛도 없을 뿐더러

전체 포함하고 있는 탄수화물9g 중

7g이 식이섬유인 아보카도!

식이섬유가 많아 식사 전에 반개정도 섭취하시면

포만감으로 식사양을 확! 줄일 수 있어요

하지만, 칼로리가 조금 높은 편이라

적당하게 섭취해주시는게 좋습니다.

5. 골다공증, 뼈에 좋다 - 비타민 D, K, 칼륨등이 풍부

아보카도는 비타민 D, 칼륨등이 풍부하여

칼슘과 인의 흡수를 도와주고

비타민 K는 뼈의 발달에 도움을 주는 필수 성분으로서

골다공증 예방을 하기에 매우 좋은과일입니다.

아보카도 효능이 정말 다양하게 많은데요

샐러드, 버거, 주스, 초밥등등

다양하게 끼워넣어 먹을 수 있는 아보카도!

아보카도 효능 알아두고 먹으면

더욱 맛있고 즐겁게 드실 수 있을 것 같네요!