된장의 효능 맛도, 몸에 좋은것도 많아서 최고야!
한국인들이라면 꼭 아는 음식
된장! 여러분들은 된장, 좋아하세요?
저는 평소에 된장을 좋아합니다.
된장 뿐 아니라 한국 음식을 되게
선호하는 사람이에요 ^^ㅋ
물론 한국 사람이기 때문에 그렇긴
하지만.. 간혹 된장이나 김치를 싫어
하는 사람들도 종종 있더라구요?
하지만 안 먹기에는 너무 아까운 음식
입니다. 좋은 효능들이 수두룩해서
꾸준히 먹는게 좋아요~!
된장을 활용한 요리는 다양해요.
된장찌개, 된장 쌈 등 여러 요리
재료들로 해서 먹을 수 있답니다.
오늘은 제가 된장의 효능을 소개할게요.
된장이 몸에 좋다는건 기본적으로
다들 아실텐데 어떤 점들이 좋은지는
자세히 모를거라 생각 들어서요 ^^*
본격으로 된장의 효능, 어떤 점들이
있는지 살펴볼까요 ?
암 예방
실제로 된장을 꾸준히 먹으면 암에 걸릴
확률이 낮아진다는 연구 결과가
나왔다고 합니다. 된장의 효능은
한국 발효식품으로 항암 효과가 굉장히
뛰어난다고 합니다. 그래서 된장을
꾸준히 먹어주는 것만으로도
암을 예방 하는데 탁월합니다.
혈액순환 개선
된장의 효능은 혈액순환을 개선
시켜주는데에도 효과적이라고 합니다.
산화작용을 막아주기 때문이라고 하네요.
그리고 피를 맑게 만들어주는데도
도움을 주기 때문에 된장은 혈액순환
개선에 좋은 음식입니다. 혈액순환이
원활히 되지 않는 분들은 된장을 드세요.
치매 예방
레시틴 성분이 다량으로 들어 있는
된장의 효능은 치매를 예방 시켜주는데도
탁월합니다. 이 성분이 전체적인 뇌 기능을
향상 시켜주는데 도움을 주기 때문에
치매를 예방 시키는데 좋다고 하네요.
그래서 점점 기억력이 감퇴하는 어르신들이
드시기에도 훌륭한 음식이에요.
변비 예방
장 운동을 활발하게 만들어주는
된장의 효능은 변비를 예방
시키는데에도 좋습니다.
식이섬유도 풍부하기 때문에 장에
아주 좋다고 합니다. 평소 변비로
고생하시는 분들도 된장을 꾸준히 드셔서
변비 개선에 도움을 받으시길 바래요.
장 운동에 좋은 최고의 음식입니다.
간 건강
된장의 효능은 간을 건강하게
만들어주는데에도 도움을 준다고 합니다.
그래서 평소에 간이 좋지 않은 분들에게도
좋은 음식이에요. 간이 나빠지면 피로가
자주 쌓여서 일상 생활에도 지장을 주니
된장을 드셔서 간 회복에 도움을 받으세요.
노화 방지
항산화물질을 다량으로 가지고 있는
된장의 효능은 노화를 방지 시키는데에도
탁월합니다. 항산화물질이 노화의 원인이
되는 물질을 제거해주기 때문에 노화가
진행되는 속도를 낮춰주는데도 좋아서
노화가 시작되는 나이대에
있는 분들에게도 좋은 음식입니다.
니코틴 배출
흡연자들에게 좋은 음식인
된장의 효능입니다. 왜냐면 몸속에 쌓인
니코틴을 배출 시켜주는데 효과적이기
때문입니다. 니코틴 말고도 노폐물,
독소를 체외로 배출 시키는데 도움을
준다고 합니다. 그래서 흡연자 분들은
된장을 더욱 챙겨 드시길 바랍니다.
위 건강
장 운동을 원활하게 도와주기도 하지만
위 건강에도 좋은 된장의 효능입니다.
소화가 잘 되는 음식 중에 하나에요.
그래서 위가 평소 약하신 분들에게도
좋은게 된장입니다. 된장은 위 기능을
강화 시켜주는데도 탁월해서
위를 건강하게 만들어줍니다.
갱년기 증상 완화
여성 건강에 아주 좋은 된장이라고 합니다.
된장의 효능은 이소플라본 성분이
들어 있는데 이 성분은 에스트로겐과
비슷한 효과가 있다고 합니다.
그래서 여성 건강에 아주 좋다고 해요.
그리고 갱년기는 여성 호르몬이 부족해서
발생하게 되는데 된장을 꾸준히 먹으면
갱년기를 개선 시켜주는데도 좋다고 합니다.
된장의 효능은 이렇게 안 먹으면
아까울 정도로 너무 다양합니다.
위, 간, 장 건강부터 시작해서
암을 예방 해주기도 하고 갱년기에도
좋고.. 정말 다양하지 않나요 ^^?
저는 원래 구수한 된장을 좋아했기
때문에 앞으로도 계속 먹을 생각이에요.
여러분들도 저와 함께 앞으로 된장
꾸준히 먹어서 건강 관리에 도움을
받아보도록 합시다!!