토마토 효능! 얼마나 다양해?
안녕하세요! 모두들 맛있는 점심 드셨나요?
활기찬 10월의 첫 날을 맞이 했습니다.
어느덧 점심 시간이 지나갔네요. :) 배를 채우며 오후에도 화이팅!
오늘도 역시나 제가 좋은 효능에 대해서 알려드리고자
찾아 왔습니다. ^^ 오늘은 제가 토마토 효능에 대해서 알려드릴거에요.
여러분! 보통 토마토는 싫어하는 분들은 거의 없죠?
달달하니 맛있고 또 요리 재료로도 다양하게 쓰여요.
샌드위치, 햄버거 또 구은 토마토 등 토마토도 다양하게
즐겨 먹을 수 있답니다! 저는 개인적으로 토마토 주스를 참 좋아해요.
토마토 주스로 숙취 해소를 하는 경우도 있답니다 ^^;...
자, 이제부터 토마토 효능은 어떠한 것들이 있을지 볼까요?
피부 미용
리코펜과 베타카로틴이라는 성분이 있는 토마토 효능은 피부 건강에 참 좋습니다.
자외선으로 손상되는 점을 막아주고 잡티와 주름을 예방하는데 탁월합니다.
그리고 비타민A와 비타민C가 함유가 되어 있는데
이 성분은 항산화 성분으로 활성 산소를 제거해주어서
피부 건강 개선에 탁월합니다.
눈 건강
비타민A는 눈에 참 좋습니다.
이 비타민A로 인해서 토마토 효능은 시력을 개선하는데에 도움을 주고
특히 밤에 많이 불편한 야맹증 또한 예방을 합니다.
그리고 어르신들에게는 더 좋을 토마토 효능으로 노화로 인한
시력 저하를 막아준다고 하네요. 평소 시력이 좋지 않거나
야맹증이 있는 분들에게 참 좋은 토마토 효능!
부종 예방
체내 수분을 조절해주어서 평소 신장이 좋지 않으신 분들이나
부종이 있는 분들에게는 토마토 효능이 참 좋습니다.
체내 수분을 조절해주는 효과로 부종의 완화에 도움을 주며
신장 기능 개선에도 도움을 주기 때문이죠.
콜레스테롤 배출
리코펜과 사포닌 성분이 풍부하게 들어 있는 토마토 효능은
우리 몸속에 독이 되는 나쁜 콜레스테롤을 분해시켜주어서
몸 밖으로 배출시켜줍니다. 그래서 몸 속에 나쁜 콜레스테롤이
혈관에 쌓이는 것도 예방해줍니다.
골다공증 예방
리코펜 성분은 뼈 건강에 아주 좋은 영향을 줍니다.
이 리코펜 성분이 들어 있는 토마토 효능은 뼈 관련 질환인 골다공증 예방에 좋습니다.
리코펜 성분은 뼈 항산화제로서 중요한 성분이고
그리고 골다공증 위험을 낮추는데 정말 효과적이에요.
항암 효과
암 예방에도 도움이 되는 토마토 효능!
리코펜 성분이 정말 많은 효과를 가져다주는데 역시나
이 항암 효과 부분에서도 리코펜 성분의 도움을 받습니다.
특히 전립선암에는 더 탁월한 예방을 해준다고 합니다.
실제 연구 결과로 일주일에 토마토를 꾸준히 2번 이상 섭취할때에
전립선암 위험률이 20% 정도 감소하는 것으로 나타났다고 합니다.
다이어트 식단
실제로 다이어트를 하시는 분들의 식단을 보시면 토마토를 많이 활용하시는 걸 보실겁니다.
토마토 효능은 다이어트 효과에 참 좋습니다.
100g당 14kcal밖에 하지 않아서 저 칼로리로 체중 감량을 하시는 분들에게
참 좋고 포만감도 더불어 있어서 다이어트 식단에 적합합니다.
토마토 잘 먹는 tip!
토마토는 껍질째 먹는 것이 좋습니다.
그리고 빨갛게 잘 익은 토마토일수록 리코펜 성분 함량이 높습니다.
그리고 토마토를 올리브유에 조리해서 먹으면
리코펜의 흡수율이 높아진다고 합니다. 리코펜 성분은 15분 정도를 가열하면 함량이
30%정도가 증가한다고 합니다.
색상별 토마토 효능
빨간색 토마토 : 리코펜 성분이 풍부하다.
노란색 토마토 : 베타카로틴 성분이 풍부하여 면역력 증가에 좋다.
검은색 토마토 : 안토시아닌 성분이 좋아 눈 건강이 좋다.
흰색 토마토 : 항암 효과에 좋다.
토마토 부작용
토마토 안에 있는 초록색 씨는 아토피, 천식이 있는 분들에게는 주의해야 한다고 합니다.
그리고 흠집이 난 토마토 같은 경우에는 세균이 엄청나게
서식하고 있기 때문에 날로 먹으면 안 됩니다.
또 초록색 빛을 띠는 토마토는 독성이 있기 때문에
먹지 않는 것이 좋습니다. 덜 익은 토마토에는 독성 성분이 있다고 합니다.
토마토! 정말 효능들이 참 착하죠?
이처럼 몸에 좋은 토마토, 우리 앞으로는 더 꾸준히
먹어보도록해요! 그래도 정말 맛있는 편에 속하잖아요. ^^
그리고 토마토는 어린이들도 거리낌없이 먹을 수 있어요.
뼈 건강에도 좋으니 어린이들에게도 많이 권유합시다!