들깨 효능 이 고소함이 주는 영향력!
원래는 참깨와 참기름을 요리에 많이
썼는데 요즘에는 들깨와 들기름을
더 많이 이용하고 있어요. 적어도 저희 집에서는요.
참깨도 참 고소하지만 들깨는 진짜
들깨라는 이름 처럼 또 독특하게
고소한 향을 더해줘서 좋은데요.
들깨는 잎을 사용하고 또 기름으로
짜내기도 하고 이렇게 씨앗을
사용하기도 합니다.
우리나라에서는 들깨에 있는 잎
-깻잎도 굉장히 많이 먹는데
외국에서는 향이 너무 강하다고 우리처럼
많이 먹지는 않는다고 하더라구요.
그리고 들깨와 들기름도 우리나라
음식에 유독 많이 이용되는것 같기도 해요.
들기름은 진짜 내가 이용하고 싶은 요리
어디에든 넣을 수 있구요.
들깨 아니면 들깨 가루는 탕 요리에
많이 들어갑니다. 탕 음식에 이 들깨 가루를
넣으면 향이 확 올라오면서
독특하고 맛있는 맛을 보여주기도 해요.
그리고 들깨 효능! 이것이 참 건강에
그리 영향력이 좋다고 하지요.
건강에 들깨 효능이
어떤 영향력을 보여주는지 찾아봤어요!
-들깨 효능: 반지르르한 피부-
들깨를 잘 이용하시면 피부를 반지르르
하고 윤기 있게 할 수 있습니다.
피부, 손톱 이런 곳이 건강하려면
몸 상태부터 건강해야 하구요.
이에 좋은 성분을 잘 드셔야 하는데,
들깨가 바로 피부를 좋게 할 수 있고
건강하게 할 수 있는 음식이에요.
피부, 손톱 이런데도 좋지만 들깨가
머리에도 정말 좋거든요?
머릿속을 의미하는게 아니고
머리카락 건강을 가리키는겁니다.
머리카락이 탄력있으려면 두피부터 건강
해야 하고 모발에 좋은 영양소를
섭취하고 관리하는게 좋은데요.
머리카락에 도움이 되는 영양소를
들깨가 많이 가졌답니다.
-들깨 효능: 콜레스테롤에-
들깨는 콜레스테롤을 건강하게 관리할 수
있도록 영향을 미친답니다.
들깨의 리놀렌산! 이것이 콜레스테롤을
관리해주는 성분입니다.
콜레스테롤이 일반적인 수치로 낮아지고
혈관을 막히게 할만한 것들을
청소하는 효과를 보여줍니다.
그래서 혈관을 꽉 막히게 하는 것들을
제거하고 콜레스테롤을 내리는데 도움을
줌으로써 혈관에 건강한 영향을 끼친답니다.
혈관이 건강하다는 것은 혈액 순환이 잘 된다는
것이며, 혈액이 정상적으로 잘 돈다는 것이고
고지혈증 같은 문제를 줄이고
심근경색도 예방이 가능하다는 것입니다.
-들깨 효능: 두뇌에 영향-
들깨는 머리카락에도 좋지만요
그 머릿 속도 건강하게 합니다.
두뇌를 건강하게 한다는 것이죠.
두뇌가 건강하다는 것은 질환이 발생하지
않고 활발하게 기능을 하며 잘 돌아간다는
것입니다. 들깨 속에 있는 리놀렌산은
두뇌를 활발하게 돌아갈 수 있게 영향을 주고요
두뇌 혈액순환이 좋아지고
두뇌에 발생할 수 있는 질환을 막아줍니다.
그리고 두뇌가 잘 기능하도록 하기 때문에
기능이 점점 떨어지며 생길 수 있는
치매도 들깨 속의 영양소가 예방해줍니다.
두뇌는 건강할때 챙겨야 됩니다.
그래야 치매도 무사히 예방할 수 있는
기회가 있고, 한순간의 뇌질환으로 사망하는
참사도 막을 수 있습니다.
-들깨 효능: 변비-
들깨는 장에 좋은 영향을 끼칩니다.
장에서 발생할 수 있는 발암 성분을
밖으로 보내 제거할 수 있고,
이 덕분에 대장암의 발병도 줄일 수가 있구요
또 변비에 좋은 영향을 미쳐
배변을 시원하게 보도록 도와주고
변비에서 벗어날수 있게 돕습니다.