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내게 능력 주시는 자 안에서 내가 모든것을 할수 있느니라 - 빌립보서 4 : 13 - happydong

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'감자 다이어트'에 해당되는 글 1건

  1. 2018.09.06 감자 다이어트 잘 이용하면 충분히 효과적



 

 

본격적으로 뱃살 감량을 위한 식단을

짜다보니 쌀밥을 대체할 음식이 필요하더군요.

흰쌀밥은 탄수화물도 gi지수도 너무 높고

다이어트에 방해만 될뿐이라 최대한 섭취하지

않는 대신에 공백을 메워줄 좋은

탄수화물 음식이 필요했습니다.

그러다보니 저절로 감자 다이어트에 눈길이^^

 

 

 

 

 

▣ 감자 다이어트

 

고구마는 다이어트식으로 많이 들어봤지만

감자는 생각보다 흔하지는 않은것 같아요

아무래도 gi 지수가 고구마가 더 낮고

식이섬유는 고구마에 더 많아서 다이어트로는

좀 더 적합하기 때문인것 같습니다.

 

하지만 감자 다이어트도 괜찮다고해요.

둘다 탄수화물이 풍성한 채소인것은 같구요.

식이섬유와 비타민 미네랄이 풍부한것도

비슷하고 어떻게 이용하느냐에 따라서

충분히 다이어트식으로 먹기 좋거든요.

 

 

 

 

감자는 열량이 꽤 낮은 식품입니다

기준을 100그램으로 잡으면 열량이 65정도밖에

나오지 않고 당질 성분도 14그램 정도로

생각보다 그리 높지 않습니다.

그리고 식이섬유가 풍부하고 비타민c와

미네랄인 칼륨도 아주 많이 들었어요.

하지만 감자 다이어트 의견이 갈리는것은

gi지수가 높아서 그렇습니다.

 

 

 

 

 

짧게 말하면, gi 지수가 높을수록 소화가

빠르고 혈당 상승도 빨라서

그만큼 혈당이 떨어지는것도, 허기지는것도

빠릅니다. 다이어트에 안좋다는 뜻이죠.

고구마는 gi지수가 보통 수준인것에 반해

감자는 gi지수가 약간 높은편입니다.

 

 

 

 

 

하지만 삶거나 찐 감자의 경우 gi지수가

그렇게 까지 높게 나오지 않고 또

gi지수가 100퍼센트 들어맞는 수치는 아니라

참고용으로만 사용하는 지표입니다.

그래서 굽지 않고 통째로 삶거나 쪄서 소금,

설탕 같은것을 찍지않고 그냥 섭취하면

감자 다이어트도 충분히 효과가 있답니다^^

 

 

 

 

 

물론 감자 다이어트는 좋은 탄수화물을

섭취할 용도로 먹는것이여서

식사할때 다른 탄수화물 대신 감자를 먹습니다

간식으로 섭취하는것이 아닙니다.

쌀밥, 빵 종류 대신 감자를 먹는것이죠^^

마침 감자는 칼륨이 정말 많아서

나트륨, 노폐물을 밖으로 배출시켜줍니다

이는 다이어트에 도움이 될수있고여

 

 

 

 

 

그리고 칼륨은 혈관에도 좋은 작용을 해서

동맥경화 고혈압 고지혈증 예방에 좋죠?

식이섬유와 탄수화물 덕분에

포만감을 길게 끌고갈수 있어 식욕도 효과적으로

조절할수 있고 변비 완화에도 좋아요.

 

 

 

 

 

변비는 다이어트와 관련이 많습니다.

섭취한 음식이 많아야 배변활동도 활발한데

다이어트를 하면 섭취하는 음식 자체가

적어져서 배변도 잘 나오지 않을수밖에 없어요

하지만 감자처럼 식이섬유가 많은것을

먹게 되면 변비를 해결하고 예방할수 있습니다

 

 

 

 

 

그리고 감자는 비타민C도 듬뿍 들어있습니다

비타민C의 효능은 면역체계를

튼튼하게 강화해주고 피곤함, 피로를 회복

하는데도 좋구요. 또 피부에도 좋은 작용을

하게 됩니다. 그래서 감자 다이어트를

더욱 추천드리는것입니다^^

 

 

 

 

 

▣ 감자 다이어트 먹는법

 

감자는 꼭 삶거나 찌는 방법으로 조리하고

소금,설탕 기타 소스는 첨가하지 않습니다

그리고 다이어트 1끼 식단에

탄수화물을 섭취할 용도로 포함시키고

그외 단백질, 비타민, 무기질, 불포화지방산이

풍부한 다른 음식들과 함께 구성하여 먹습니다.

 

섭취는 1끼 당 1개, 많아도 2개 이상까지만!

 

 

 

 

그냥 삶아 먹어도 되지만 감자를 으깨서

샐러드로 만들어 먹어도 되지요.

아니면 감자즙으로 만들어 먹기도 합니다.

하지만 즙 같은 형태보다는 직접 씹어먹는것이

감자 다이어트로 좋답니다^^

 

 

 

Posted by 익스플로러스타
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